Malbec del Mercado expresa nuestro respeto por la elaboración sustentable de productos saludables, provenientes de productores locales que se trasladan directo al mercado, donde el consumidor recibe la misma calidad y frescura que al momento de ser producido.
Es un vino frutado, sin intervención de roble para ganar frescura, recomendado para maridar con vegetales y quesos frescos, como los que obtenemos de nuestra huerta orgánica de nuestra finca.
Composición: 100% Malbec
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Orgánico
Sustentabilidad: www.santajulia.com.ar/sustentabilidad/
ALCOHOL
13,4 vol
ACIDEZ
5,65 g/l
AZÚCAR RESIDUAL
4 g/l
V I N I F I C A C I Ó N
Fermentación Clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15
días
N O T A S D E C A T A
Color: Rojo rubí con tonos violáceos.
Aroma: Nariz con aromas típicos de Malbec, como violetas y frutos rojos
y negros que recuerdan cerezas, ciruelas y moras.
Sabor: En boca se perciben taninos amables y acidez equilibrada. Final
frutado y especiado.
Prohibida la venta a menores de 18 años.